Romería Popular de 1992

La Romería Popular de 1992 tuvo lugar durante el primer fin de semana de septiembre. Fue organizada por la Concejalía de Festejos y la Comisión Ciudadana formada por numerosos romeros de San Juan, ambas serían las responsables de la gestión y del montaje de la programación de esta singular romería. Para aquel año, ya estaba institucionalizada y consolidada en el calendario local, ganando adeptos a pesar de ser su carácter "popular" o "laico".

Durante los días previos, el ambiente festivo inundaba San Juan. Los preparativos incluían desde los tradicionales paseos a caballo y las reuniones de las peñas, hasta la compra de víveres "los tradicionales costos" y el meticuloso aderezo de los trajes. Paralelamente, se llevaban a cabo las labores de limpieza e instalación eléctrica en el recinto para asegurar el éxito de este evento festivo.

La Romería Popular de San Juan del Puerto, en su edición de 1992, se desarrolló con total normalidad en la finca La Torre

La romería arrancó formalmente el 4 de septiembre. Caballistas, charrets y carrozas se concentraron en la Avenida de Andalucía, cerca de la calle Concejo, para iniciar un desfile que, al son de la flauta y el tamboril, recorrieron diferentes calles hasta llegar a la Plaza de España. Allí se vivió uno de los momentos más simbólicos, la recogida en el ayuntamiento de la bandera blanca y azul, emblema laico de la romería. La jornada culminó con una verbena popular y una degustación de cerveza para todos los asistentes.

A la mañana siguiente, el estruendo de los cohetes marcó el inicio de la marcha. A las diez de la mañana, la comitiva partió desde la calle Pozonuevo hacia la finca La Torre. En este paraje, el consistorio, las distintas peñas y los grupos de amigos habían instalado diversos "chozos", inaugurando así dos jornadas de convivencia campestre marcadas por la amistad y el buen ambiente.

Historia del Club Deportivo San Juan: Juan Vázquez Pérez

Juan Vázquez Pérez nació en San Juan del Puerto el 8 de marzo de 1936. Hijo de Manolo Vázquez conocido afectuosamente por sus paisanos como "Manolo el carnicerito" y de María Dolores Pérez, creció en el seno de una familia de cuatro hermanos en la calle Colón. De su infancia guarda recuerdos imborrables de juegos y reuniones; amistades forjadas en la niñez que, en muchos casos, le han acompañado durante toda la vida. Juan siempre destacó por una personalidad noble y una timidez que se traducía en un profundo respeto hacia los demás.

Su faceta deportiva está intrínsecamente ligada a la fundación del Club Deportivo San Juan en 1953. Juan fue parte activa de aquellos primeros siete años del club hasta su primera desaparición en 1960, desempeñándose con solvencia como defensa o lateral. De aquella etapa recuerda con especial gratitud a Don Joaquín, un entrenador cuya educación y calidad humana dejaron una huella profunda en su persona.

Foto de una alineación del Club Deportivo San Juan de julio de 1956. De pie de izquierda a derecha don Joaquín Gutiérrez (Entrenador), Rodríguez III, Tejero, Santos, Rodríguez II, Monchi y Vera. Agachados por el mismo orden Pepín, Rivera, Goma (Portero), Blanco y Juan Vázquez. 

Con gran admiración, Juan evoca a compañeros que fueron figuras clave en el campo, como Tejero, los "Capaos", entre otros jugadores que tuvieron la suerte de jugar con él o al recordado Jesús Quintero. 

Su entrega al club iba más allá de lo deportivo, participó personalmente en el cerramiento del antiguo campo de Miramar, clavando las tablas que delimitaban el terreno. Recuerda cómo, en ocasiones, el inicio de los partidos debía retrasarse debido a que la marea inundaba el campo, o cómo él mismo se encargaba de la labor artesanal de coser los balones.

Jugó en las dos primeras temporadas con el club sanjuanero en encuentros amistosos, a partir de la temporada 1955-56 estuvo presente en muchos partidos de competición oficial. Como anécdota cuenta que en un forcejeo con un rival, este le puso la zancadilla con la mala suerte de caer su mano izquierda en mala postura y romperse la muñeca. También le viene a su memoria que con Reyes cuando ganaban un partido, este le convidaba a cerveza y vino.

Imagen del Velódromo, equipo del Club Deportivo San Juan que venció al Recreativo de Huelva por 2 tantos a 1. De pie, de izquierda a derecha: Raúl (Portero), Rodríguez III, Tejero, Monchi, Rivera y Hurtado. Agachados por el mismo orden Juan Vázquez, Goma, Santos, Pepín y Blanco. 

Más allá del balón, Juan demostró ser un hombre de inquietudes diversas. Hizo sus "pinitos" sobre las tablas del teatro y en concursos de cante flamenco, donde le llevó a ser finalista. Su capacidad de comunicación también le permitió ejercer como corresponsal de Radio Nacional de España, dejando constancia de su dinamismo y compromiso con la actualidad de su entorno.

Hermanamiento entre San Juan del Puerto y Zalamea la Real

 

El pasado 10 de enero, con motivo del “Día de San Juan del Puerto”, el ayuntamiento sanjuanero celebró un pleno extraordinario para conceder diversas distinciones honoríficas. Entre ellas, destacó la aprobación del hermanamiento con Zalamea la Real. Siempre es motivo de alegría celebrar la unión de dos localidades que, a pesar de la distancia, han permanecido vinculadas a lo largo de los siglos; prueba de ello es el constante flujo de vecinos que se han establecido en uno y otro municipio, así como la histórica construcción de la antigua carretera entre San Juan del Puerto y Cáceres, cuyo trazado discurre por el término zalameño.

Esta relación se afianzó durante la segunda mitad del siglo XIX gracias a la minería y al ferrocarril. En 1862, la empresa británica “The South Europe Mining Company Limited” compró la mina de Buitrón, ubicada en el término municipal de Zalamea la Real. Aunque inicialmente el mineral se transportaba a lomos de caballerías, este sistema resultaba lento y costoso. La solución llegó cuatro años después con la fundación de “The Buitrón and Huelva Railway and Mineral Company Limited”, una nueva compañía destinada a construir un ferrocarril que conectara directamente las minas con la ría de San Juan del Puerto.

La locomotora número 5 “San Juan del Puerto” en la antigua estación de la compañía de Buitrón

Las obras del ferrocarril comenzaron oficialmente el 24 de marzo de 1867 en San Juan del Puerto. Tras superar diversas etapas y dificultades en el trazado, la explotación de las minas se inició a principios de la década de 1870. Posteriormente, se construyeron varios ramales para conectar con otros yacimientos y poblaciones, la mayoría ubicados en el término municipal de Zalamea la Real. Asimismo, la infraestructura no se limitó al tendido de las vías, entre otras edificaciones, se levantaron almacenes, estaciones de viajeros y las respectivas casillas de paso que jalonaban el recorrido del tren de Buitrón.

Una obra clave en San Juan fue la adaptación de un muelle por parte de la empresa minera, el cual fue reformado y ampliado unos años más tarde. Para optimizar el transporte del mineral, la compañía ejecutó diversas mejoras en el embarcadero sanjuanero, como fueron la instalación de dos grúas, una fija y otra móvil, y la habilitación de un depósito de minerales. Además, se adquirieron varias barcazas y el remolcador Alicia, encargado de trasladar la materia prima por la ría hasta una grúa flotante situada cerca de La Rábida.

Entradas y salidas de ganado por San Juan del Puerto

San Juan del Puerto a lo largo de los siglos ha sido un municipio donde hubo mucho ganado. Sobre todo, en la época estival, donde escaseaban los pastos, estos eran llevados a la marisma donde podían pastar durante el verano hasta que llegara los meses de lluvia y lo podían trasladar a los campos donde solían estar el resto del año. Sin embargo, el paso de todo tipo de ganado por las calles de San Juan era alguna que otra vez caótico y había molestias al vecindario. 

Por este motivo, el ayuntamiento sanjuanero asignó en 1856 diferentes coladas de entradas y salidas obligatorias por donde el ganado tenía que pasar.

La calle Río fue una de las asignadas para que pasara el ganado por la población

Por los nombres de éstas, algunas son fácilmente reconocibles y otras menos. A continuación, señalaremos los nueve puntos establecidos por el consistorio para el tránsito de los animales por la población:

1. Arroyo al Rincón

2. Campo Santo para pasar al abrevadero

3. Calleja de la calle La Palma

4. Calle Conde para la de Chamorro (actual calle Labradores)

5. Calle Río para la Plaza

6. Pozonuevo para la de Toneleros (entre medio está la calle Nogales)

Un año en la historia de San Juan del Puerto: 1892

El año 1892 quedó grabado en los anales de la historia por la conmemoración del IV Centenario del Descubrimiento de América. Sin embargo, más allá de los grandes fastos, la vida en nuestro pueblo transcurrió marcada por una mezcla de dificultades sociales, tradiciones arraigadas y aires de modernización.

El año comenzó bajo un temporal de lluvias persistentes que paralizó las labores agrícolas. Ante la falta de trabajo en el campo y la creciente precariedad de las familias, el Ayuntamiento intervino para paliar la miseria de los jornaleros. Para socorrer a los braceros más necesitados, se organizó un reparto extraordinario de "limosnas" consistentes en pan y bacalao, un gesto de auxilio social en un invierno especialmente crudo.

Al llegar junio, se celebraron las tradicionales fiestas en honor a San Juan Bautista. Aquella edición introdujo un cambio urbanístico significativo ya que las capeas, que hasta entonces se realizaban en la actual Plaza de la Iglesia, se trasladaron a la plaza situada tras el templo parroquial. El traslado respondió al deseo de embellecer y adecentar el centro del pueblo para las celebraciones del Centenario, procediéndose a la creación de un paseo. Con este fin, se adquirieron 3100 losas de diversas medidas, se plantó arbolado, se instalaron cinco farolas y se incorporaron 18 bancos rústicos.

La Plaza de la Iglesia se convirtión en "paseo" en 1892 con motivo del embellecimiento de la localidad para la celebración del Cuarto Centenario del Descubrimiento de América.

Según las crónicas de la época, los festejos se desarrollaron con normalidad y, aunque hubo los típicos revolcones, no tuvo consecuencias graves, se notó un ambiente algo más desvaído que en años anteriores.

Otras obras llevadas a cabo a lo largo de este año serían el acerado de calles céntricas de la población como fueron las calles Huelva, Dos Plazas y Río.

La calle Río fue una de las calles en las que se realizaron obras de acerado

El deterioro del Convento del Carmen

Fundado en 1529 por iniciativa de Juana Lucero, según escritura otorgada el 9 de septiembre de ese año. Este convento nació bajo una profunda devoción y veneración a la Virgen del Carmen, cuya imagen data probablemente de la época fundacional del cenobio. Para su sostenimiento, la fundadora dotó a la institución con seis mil cepas de viña y la cesión de diversos créditos. Arquitectónicamente, el recinto se estructuraba en dos áreas diferenciadas, las dependencias destinadas a la vida comunitaria de los frailes y la iglesia conventual.

Casi un siglo después, en concreto el 19 de mayo de 1623, y tras la petición de Fray Luis de Ojeda de dos varas de terreno de la plaza para poder construir de nueva planta una iglesia, muy probablemente porque se había quedado pequeña la anterior. El cabildo municipal aprobó dicha solicitud, empezándose a construir el edificio por el maestro albañil Diego Rodríguez.

Reconstrucción de la planta general del Convento Carmelita de 1529 e Iglesia Conventual de 1623. Trabajo de investigación realizado por María del Carmen Mora Rodríguez.
Imagen recogida de la revista de las fiestas de San Juan Bautista. Editada por el Ilmo. Ayuntamiento de San Juan del Puerto

Sin embargo, un siglo después tenemos noticias del deterioro que padecía el edificio conventual por diferentes causas. Así, sufrió las inclemencias del tiempo, como fue el huracán del año 1722 que afectó gravemente a varias dependencias. Una década más tarde, en concreto en 1736, se presentaba el Padre Prior y varios religiosos del Convento de Nuestra Señora del Carmen que solicitaban una limosna para la reparación de varias paredes que se estaban cayendo del claustro y del templo de la iglesia. El cabildo reunido aprobó para tal efecto la cantidad de cuatrocientos cuarenta reales de vellón.

Otro acontecimiento que incidió en el edificio fue el terremoto de Lisboa del día uno de noviembre de 1755, aunque no hay referencia de los daños en la edificación, lo que sí se dice que el seísmo afectó negativamente en su estructura. Unos años más tarde, se quiso por la Hermandad de Nuestra Señora del Carmen, que se reedificase la iglesia del convento, para ello, se organizó "un regocijo de toros" para la recogida de dinero para tal fin.

¡Al rico bombón helado!, Antonio Cisneros Sánchez

Hubo un tiempo en el que las calles no eran solo un lugar de paso, sino un mercado abierto donde el sonido de los pregones anunciaba la llegada de los vendedores ambulantes. Cada uno con su peculiaridad; aguadores, lecheros, lateros, tapiceros, alfareros; también había quienes traían helados o dulces. Eran parte de la vida cotidiana, tan esperada como reconocibles por su voz, su ingenio y la confianza que inspiraban.

Sobre el año 1940 aproximadamente, llega a San Juan del Puerto, la familia compuesta por Rafael y Pilar junto a sus tres hijos. Se instala en la calle José Antonio Primo de Rivera, 3 (hoy Dos Plazas), en busca de una vida mejor. En primer lugar, para el sostén de la familia, deciden abrir un despacho de dulce, donde pone a la venta pasteles. Al fallecer Pilar madre, es su hija Pilar la que sale al frente del negocio, al cabo de los años deciden diversificarlo con una heladería, que le suministraban las firmas comerciales Avidesa y Kalise de Huelva. También seguían con la confitería. Al mismo tiempo vendían en aquella época, pelotas de serrín y canastito para los Reyes.

En una familia hay, hombres que se vuelven patrimonio del pueblo entero por su singularidad. Uno de ellos es Antonio Cisneros Sánchez; más conocido como “Antonio el de Pilar”, hombre sencillo, amable, risueño y extrovertido, figura entrañable para varias generaciones.

Antonio el de Pilar con su carro de helados en el romerito de la calle Río en el Toconal en 1956.
Foto: Manuela Pérez Aquino

Nació el 9 de julio de 1941. Era hijo de Emilio y Pilar creció como un niño más en la calle Dos Plazas, junto a su hermana. Desde bien pequeño supo lo que era la lucha para salir adelante, una vez cumplido sus estudios primarios, se puso a trabajar junto a sus padres en el negocio de la heladería. Años difíciles para el empleo.

Así pasó su infancia y juventud. Cumplió con el servicio militar en Los Rodeos (Canarias), en el Grupo Independiente de Artillería AA Nº. 2

Muchos los recuerdan recorriendo calles y plazas de un punto a otro del municipio, con su carro de helados pregonando “¡al rico bombón helado!”, de todos los tipos como lo de bola, napolitanos, cortes de turrón, polos de nieves de naranja y limón, etc.  Asimismo, solía acudir en su tiempo al romerito y al muelle. En la fiesta del pueblo estaba presente tanto en la calle acompañado a su Santo Patrón San Juan Bautista, como en la tienda. Su ruta de trabajo comenzaba en jornada vespertina. También vendía en pueblos cercanos, con motivo de la Romería de Clarines, se acercó con su carro para ofrecerle sus productos a los beasinos.

50 años del pasodoble "San Juan del Puerto"

El 19 de junio de 1976, en el acto de coronación y pregón de las fiestas patronales dedicadas a San Juan Bautista, se estrenó el pasodoble "San Juan del Puerto" por un conjunto músico vocal sanjuanero interpretado por Toñi Moreno. 

El autor del pasodoble dedicado a San Juan del Puerto fue escrito por Pedro Sandía Cano. Nació en la localidad pacense de Campanario en 1921. Estuvo viviendo un cierto tiempo en San Juan, en las calles San José y Esparteros, en aquellos momentos fue el delegado de la ONCE, se involucró en la vida social y cultural sanjuanero siendo socio de la peña flamenca. Al poco tiempo de su llegada a nuestro municipio, compuso este pasodoble. En 1986, se le rindió homenaje entregándole una placa conmemorativa por parte del consistorio.

Pedro Sandía Cano.
Imagen recogida del vídeo editado por el Ayuntamiento de San Juan del Puerto del acto de entrega de distinciones del pasado mes de abril de 2025

Desde aquella inolvidable fecha del mes sanjuanista por excelencia hasta la actualidad, este pasodoble ha sido como el himno oficioso de nuestro pueblo, es cantado con mucha frecuencia durante las fiestas patronales, escuchándose también en celebraciones y eventos. Además, fue versionado en muchas ocasiones, en la radio y en las plazas de toros de la provincia onubense interpretadas por diferentes bandas de música. 

María del Carmen Fuentes García

María del Carmen Fuentes García nació en San Juan del Puerto, concretamente en la calle Esparteros número 4, el 29 de abril de 1958. Era la hija mayor del matrimonio entre Miguel Fuentes y Modesta García, cuatro años después nacería su hermano Juan Antonio. 

Desde pequeña se caracterizaba por ser una niña simpática y agradable. Con respecto a los estudios, comenzó con Mariquita Bertoa y con Doña Angelines. Posteriormente, realizó el bachiller superior y el COU (Curso de Orientación Universitaria) en el Instituto Femenino de Huelva. Dejó de estudiar, para ponerse a trabajar en el campo, aunque estuvo poco tiempo.

María del Carmen Fuentes antes del acto de coronación y pregón de las fiestas patronales de 1972

1972 marcó un hito en su vida. Todo comenzó cuando Ana María Jiménez Morón, reina de las fiestas de aquel año, se presentó en casa de María del Carmen junto a un grupo de amigas para proponerle ser una de sus damas de honor; la respuesta, sin dudarlo, fue un sí. La coronación y el pregón tuvieron lugar el 18 de junio con la peculiaridad de celebrarse en la calle Pozonuevo. Aquellos festejos en honor a San Juan Bautista se extendieron hasta el 25 de junio, días en los que María del Carmen disfrutó intensamente de cada acto programado junto a sus compañeras de corte.

Reina y su Corte de Honor, pregonero, pajes y acompañantes junto a Juan Pérez Martín

La celebración del día de San Juan Bautista de 1926

A través de un artículo titulado "Fiestas en San Juan del Puerto", el periódico "La Provincia", informaba a sus lectores sobre la celebración del día de San Juan Bautista del año 1926, el cual se ampliaba en sus páginas con el siguiente contenido.

"En el inmediato pueblo de San Juan del Puerto, se ha celebrado grandes festejos en los días 21 al 24 con motivo de la fiesta del Patrón San Juan Bautista.

Ayer, día del Santo, se celebró en la parroquia de su titular una solemne función Religiosa que fue oficiada por el cura párroco don José Farfán Olavarrieta, ministrado por el coadjutor de dicha parroquia don Pedro García y García, y el capellán de las Hermanitas de la Cruz de Huelva don José Andivia Garrido.

El panegírico estuvo a cargo del cura párroco de la Mayor de San Pedro de Huelva, don Julio Guzmán López.

El templo se encontraba abarrotado de fieles.

Una notable capilla musical de Huelva, actuó durante la misa.

En el momento de alzar, tocó la Marcha Real la banda de música de Villalba, mientras a las puertas del templo, se quemaban numerosas ruedas de fuegos artificiales.

San Juan Bautista por las calles de San Juan del Puerto.
Imagen recogida de la página de Turismo del Ayuntamiento de San Juan del Puerto

Los molinos mareales del siglo XVIII

Los molinos mareales han existido desde el mismo momento en el que se fundó San Juan del Puerto. Estos estaban localizados a lo largo del río Tinto, en sus esteros y arroyos que formaban el conjunto de la ría y de la marisma. Tuvieron su gran importancia por ser el lugar de molienda de los diferentes cereales, entre ellos el trigo para hacer pan.

A comienzos del siglo XVIII tenemos una relación de molinos existentes en el término municipal sanjuanero. Así, en concreto en 1706, se cuenta la existencia de seis molinos mareales, se conocían por los nombres de "la Avena"; "Barca"; "la Noria"; "Candón"; "la Alcarria" y "Molinillo". Su nomenclatura suele ser por el lugar de su situación o elemento peculiar que lo hacía diferente a los demás.

Estructura de las compuertas del molino de marea encontrado en 2013

A lo largo de las centurias, todos desaparecieron como consecuencia de la falta de suministro de agua por la colmatación por lodos y barro que hizo imposible su función de molienda.

A pesar de esto, sería bastante interesante que se conociera su existencia y ponerlos en valor. Ha sido muy importante la labor de sanjuaneros, entre ellos podemos destacar el papel de nuestro paisano David González Cruz, para difundir la importancia de estos molinos como patrimonio.

En 2013 se tuvieron noticias del descubrimiento de un molino cuyo sistema hidráulico se encontraba en buen estado a pesar del tiempo transcurrido desde su edificación. En él se ve una estructura de ladrillos de las compuertas con una altura de dos metros aproximadamente, con sus canales abovedados, diferentes muros y piedras de moler.

Un año en la historia de San Juan del Puerto: 1468

1468 es un año muy importante para la historia de San Juan del Puerto ya que fue la fecha de su fundación gracias a su carta puebla dada por los Duques de Medina Sidonia. 

Anteriormente al siglo XV, se pueden encontrar, dentro de su término municipal, vestigios prehistóricos, de la antigüedad y medievales. San Juan nació en el segundo proceso repoblador llevada a cabo por señores, en este caso por Juan de Guzmán y por su primogénito Enrique de Guzmán. Para sacar rendimiento a sus posesiones tenían que dar una serie de privilegios a la población establecida y atraer a nuevos pobladores, para ello daban las conocidas cartas pueblas.

Carta puebla fundacional de San Juan del Puerto

Así, el 10 de enero de aquel año, estando los duques en Villarrasa, se procedió a la redacción y aprobación de la carta puebla fundacional del Puerto de San Juan, primera denominación de San Juan del Puerto. En ella se daban una serie de prerrogativas, algunas de ellas fueron que tenían derecho a hacer casas, otro fue el aprovechamiento de dehesas y campos, emplear tierras para viñas, la explotación de los montes para realizar ligazones de navíos y reparos de casas, que se pueda hacer horno para pan y que aquellos que poblasen el lugar tenían jurisdicción propia.

La Plaza de los Toros

El pasado 30 de enero se descubrió la placa que oficializa el cambio de nomenclatura en el callejero de nuestro pueblo: la hasta ahora calle Prim pasa a denominarse "Plaza de los Toros". Aunque este nombre ya formaba parte del habla popular debido a la arraigada tradición de celebrar allí las capeas de San Juan Bautista, el cambio fue ratificado oficialmente por la Junta de Gobierno Local el 6 de septiembre de 2024.

Placa con la nomenclatura "Plaza de los Toros".
Foto: Ayuntamiento de San Juan del Puerto

La transformación de este espacio se remonta a 1892, año del IV Centenario del Descubrimiento de América. En aquel entonces, se decidió que la Plaza de la Iglesia dejara de albergar los festejos taurinos para someterse a una remodelación, trasladando estos a la plaza situada tras el templo parroquial. En concreto el 18 de junio de aquel año se tomó la decisión de "...arreglar y nivelar la plazoleta de detrás de la iglesia con destino a celebrar los tradicionales festejos taurinos en las festividades del Patrono...".  Desde esa fecha y hasta la actualidad, este enclave ha sido el escenario de nuestra tradición taurina.

La evolución también ha llegado a la seguridad y organización de los festejos. A principios de la segunda década del siglo XXI, en concreto en 2012, las emblemáticas empalizadas de madera dieron paso a estructuras metálicas modernas, introduciéndose también un sorteo público para garantizar que todos los sanjuaneros disfruten de las capeas en igualdad de condiciones.

Si paseamos por su historia, descubrimos que esta céntrica plaza se conoció antiguamente como "Carnerete". No fue hasta finales del siglo XIX cuando el consistorio sanjuanero decidió rebautizarla como calle Prim, en honor al General Juan Prim y Prats (1814-1870). Destacado militar y político, fue Presidente del Consejo de Ministros, Ministro de Guerra y fue Diputado a Cortes por varias provincias como Tarragona, Barcelona y Madrid. Durante el Sexenio Revolucionario, ejerció como principal valedor para la llegada al trono de Amadeo de Saboya. Falleció en 1870 tras sufrir un atentado en la calle del Turco en Madrid.

Los siete platillos: habas enzapatás

Este plato es muy típico en nuestra zona sobre todo cuando es el tiempo de recogida de esta legumbre que es rica en fibra, carbohidratos, minerales y vitaminas. 

Para preparar este plato tenemos como ingredientes, aproximadamente medio kilo de habas, una cabeza de ajo, poleo y cilantro frescos, limón, sal y agua.

Habas peladas.
Imagen recogida de la web de RTVE

Las habas deben separarse de su vaina, pero manteniendo la piel. Para su preparación hay que poner todos los ingredientes indicados anteriormente en una cazuela u olla hasta su ebullición. Hay que dejarlas al fuego una media hora aproximadamente.

Fiestas falleras de San José 1971

Como era tradicional en estas fiestas, el primer día se colocaron, a lo largo de la calle San José, las distintas fallas elaboradas por Juan Martín Pérez "Zapatito".

La elección de la reina fallera era al principio de cada año. Se hacía a través de una votación por los miembros masculinos del Club Junior, que fue la asociación promotora de la realización, desde sus comienzos, del acto de coronar a una reina y pregonar las fiestas. La persona que conseguía más votos sería la elegida para ser coronada. 

El día 19 de marzo se celebró la misa en honor al Santo Patriarca San José en la Iglesia Parroquial San Juan Bautista, aquel año estuvo muy concurrida por los sanjuaneros. Ese mismo día, fue el acto de coronación y pregón de las fiestas josefinas. En un escenario montado en la fachada principal del molino, con la hornacina del azulejo de San José, y exornado para la ocasión, fue coronada Manoli Márquez Gómez por su antecesora Manoli Capelo Niza, la cual le impuso la banda nacional como Reina fallera de 1971. 

Manoli Capelo Niza, Reina fallera de 1970, corona a Manoli Márquez Gómez como Reina fallera de 1971

A continuación, la reina colocó las bandas blanquiazules a sus damas de honor, aquel año fueron Pepi Tirado, Lucrecia Márquez, Fernanda Márquez, Antonia Garrido, Antonia Martín y Puri de Silva. Hay que decir, a modo de curiosidad, que Manoli Márquez fue dama de la primera corte de honor de las fiestas falleras de San José celebradas en 1969. Como ocurrió en 1970, las integrantes de la comitiva real vestían de riguroso blanco y traje largo. 

Reina fallera y damas de honor de 1971. De izquierda a derecha: Pepi Tirado, Lucrecia Márquez, Fernanda Márquez, Manoli Márquez (Reina), José Cruzado (mantenedor), Antonia Garrido, Antonia Martín y Puri de Silva 

Fiestas Falleras de San José de 1976

Con el titular "Dos fallas se plantan mañana en San Juan del Puerto en sus fiestas de San José", Juan Pérez Martín informaba a los lectores del diario "Odiel" de las fiestas falleras dedicadas a San José en su edición de 1976 . Os dejo un fragmento del artículo escrito por nuestro paisano.

"Un año más y la comisión fallera de San José, presidida por don José María Márquez Cárdenas, y compuesta por Don Juan Rodríguez Pérez, don José Suárez Núñez, don Manuel Toscano Barroso, don Manuel Rebollo Domínguez, don Luis Guzmán Contreras, don Francisco Toro Rodríguez, como vocales, y don Juan Martín Pérez, como fallero, ha organizado un buen programa para celebrar los festejos en honor del Patriarca San José. Tendrán por marco la calle de este nombre, con los siguientes actos:

Mañana, día dieciocho a las nueve de la mañana será la "plantá" de dos monumentales fallas, obras del ya famoso artista local, don Juan Martín Pérez.

Pasado mañana, día diecinueve, festividad de San José a las siete de la tarde habrá en la Iglesia Parroquial, una solemne función religiosa con panegírico y capilla musical, y una hora más tarde, en el estrado construido al efecto en el recinto feriado, se procederá a la coronación de la Reina fallera y a la presentación de su corte de honor, acto que será dirigido por el joven don José Carranza y presentado por la bella y gentil señorita, Araceli Onieva Rubio.

Corte de Honor de las Fiestas Falleras San José de 1976. 
De pie, de iquierda a derecha: Maribel Pinzón, Soledad Tayllafert, María Dolores Villadóniga y Manoli Díaz. Sentadas, de izquierda a derecha: María Ángeles Cabrera, Rosalía Beltrán (Reina) y Encarnación Rivera.  

A las nueve y media de dicho día, se procederá a la inauguración de la ExpoFalla 76, a cargo de don Juan Bautista Cartes Pérez.

"En pro de la enseñanza"

Este fue el titular de "La Provincia" del 10 de marzo de 1906 en el cual se informaba de las deficiencias de la educación en San Juan del Puerto después de una inspección.

"Si mala impresión ha sacado el señor Polo de Lara de las escuelas de Huelva, mucho peor ha sido la obtenida en la visita girada anteayer a las de San Juan del Puerto, donde tuvo que reunir en sesión extraordinaria a la Junta Local de Instrucción Pública, para reconvenirla por el completo abandono en que tiene la enseñanza.

El alcalde de San Juan prometió al Gobernador secundar sus deseos de mejorar la instrucción pública.

Si en un pueblo como San Juan del Puerto, donde por la facilidad de comunicaciones y proximidad a la capital se hace más fácil la inspección, se permiten los alcaldes tener en tan punible abandono las escuelas, ¿qué sorpresas no lo estarán reservadas al señor Polo cuando en sus visitas escolares se interne por esos pueblos donde por su aislamiento se hace más difícil la inspección?

Ante la falta de locales para ejercer la enseñanza, en algunas ocasiones la sala de plenos del consistorio sanjuanero sirvió de colegio

Día Internacional de la Mujer: Auxiliares de ayuda a domicilio

Nuestra sociedad se caracteriza por un progresivo envejecimiento demográfico, con un porcentaje de población mayor en constante aumento. Ante este reto, las administraciones públicas priorizan la mejora de su calidad de vida y la optimización de los servicios asistenciales. En este contexto, la labor de las auxiliares de ayuda a domicilio resulta fundamental.

Este colectivo, compuesto mayoritariamente por mujeres, desempeña un cometido esencial para el bienestar de los mayores, actuando tanto dentro como fuera del hogar. Dentro de su amplio abanico de funciones, destacan tareas críticas como el aseo personal, el apoyo en la alimentación y el mantenimiento de la higiene en estancias clave como dormitorios y baños, acompañamiento y realización de compras en diferentes comercios.

La realidad de estas profesionales no está exenta de obstáculos. Además de remuneraciones generalmente bajas, horarios intempestivos, las auxiliares deben lidiar con múltiples desplazamientos diarios y el reto de equilibrar su empleo con las cargas familiares, como los estudios de sus hijos o el cuidado de sus propios seres queridos.

Acompañar a los usuarios en sus paseos diarios es una tarea esencial de las auxiliares de ayuda a domicilio. Un escenario común para estos momentos es la Plaza de España, donde disfrutar juntos de una charla al aire libre, tomando café o un refresco en uno de los establecimientos.
Foto Mari Felix Rebollo

Asimismo, surgen problemas de índole físico derivados de la movilización de personas dependientes en espacios reducidos o sin el apoyo de grúas, lo que deriva, entre otros trastornos, lesiones de espalda, hombros y zona lumbar. Estas dolencias suelen derivar en patologías reconocidas como enfermedades profesionales. A esto se suma un fuerte impacto emocional, marcado por la soledad laboral, la falta de medios y una escasa valoración social, factores que generan una sobrecarga psicológica ante la ausencia de apoyo especializado.

"Esto es... carnaval": Cuarteto "Baramanbebo" y "Preguntar por el Pato"

En 1985 se inició el carnaval sanjuanero que se afianzó durante los siguientes años, llegando la época de esplendor hasta mediados de la década de los noventa del pasado siglo XX. Desde sus comienzos, las agrupaciones en sus diferentes modalidades, cuarteto, comparsa y chirigota no podían faltar en el programa de actos. 

Este cuarteto, en un principio, no participó en el concurso, sin embargo, sus componentes eran amantes de los carnavales y no podían faltar a su cita anual ya sea disfrazándose o estando vinculados en otros cometidos.

En 1988 se presentaban como "Baramanbebo".
 En la imagen, Juan Aquino y Juan Bautista Toro en plena actuación en los carnavales de San Juan

Tan sólo estuvo dos años presentándose a concurso, en 1988 y en 1991. Su estreno fue gracias a José Pérez "Mancurrino", quien estuvo planificando reunir a otros sanjuaneros para completar el cuarteto, además sería la persona responsable de componer las letras en la agrupación de 1988. En ese primer año, también estaban Juan Bautista Toro Mateo, Juan Aquino "el Pato" y Antonio Quintero. Participaban en una parodia cuya temática estaba localizada en un bar, entre un camarero y varios clientes. El nombre que se le dio fue de "Baramanbebo". 

En el escenario Juan Bautista Toro y Antonio Quintero

Nuevo paso para la Cruz de la calle Río

En 1955 se decidió realizar un paso para la Cruz de la calle Río, para ello se quiso desarrollar una serie de actos para así poder financiarlo. Al año siguiente, el diario "Odiel" se hacía eco en sus páginas de la programación elaborada para este fin. La primera crónica salió publicada el 2 de febrero y la segunda el 3 de abril, informando a sus lectores de la evolución de los distintos eventos emprendidos para la construcción del nuevo paso.

"El pasado día veintiséis y por la Agrupación Artística de Aficionados se ha puesto en escena el maravilloso poema dramático, de los hermanos Quintero, Cancionera, para la construcción de un "paso" para la Cruz de la Hermandad de la calle Ríos. Ni que decir tiene que, desde la valía de todo el elenco, la obra constituyó un gran éxito artístico tanto que tuvo que ser repetida durante dos noches, trayendo ésta además y como consecuencia un no menos éxito económico. 

La Cruz de la calle Río en la Iglesia Parroquial.
Foto cedida por Ángel Cardeñas Pérez

Felicitamos a los organizadores para que sigan prestando su atención a esta clase de espectáculos; que tan bien dicen de los pueblos amantes del arte y de la cultura,"

Juan Martín Pérez "Zapatito"

Juan Martín Pérez, más conocido popularmente como "Zapatito" nació el 6 de marzo de 1926 en la calle Conde número seis. Sus padres fueron Fernando Martín Villegas, de profesión molinero, y su madre Josefa Pérez Quintero, ambos eran naturales y vecinos de San Juan del Puerto. 

Su apodo "Zapatito", le viene de tradición familiar. Su vida laboral fue muy azarosa, en la cual la falta de trabajo, le hizo ir a Valencia, donde conoció de primera mano las fallas dedicadas al Santo Patriarca y que quiso plasmarla en su pueblo natal. Después de su corta estancia en tierras valencianas, volvió a San Juan colocándose en una empresa maderera. En su tiempo libre picaba cruces de mayo, diseñaba carrozas rocieras además de realizar los típicos muñecos que componían las distintas fallas.

Juan Martín Pérez "Zapatito".
Foto: Huelva Hoy

En 1966 se montaron los primeros monumentos falleros en la calle San José. Tres años después, el acto de coronación y pregón de las fiestas falleras incidieron en su mayor realce y difusión. "Zapatito" reflejaba en las fallas la vida cotidiana y una crítica moral, social y económica de la sociedad de finales del siglo XX y principios de esta centuria.

Entrevista de Televisión Española a Juan Martín Pérez "Zapatito".

Vídeo de Huelva cateta

Los muñecos realizados por "Zapatito" se caracterizaban por tener los ojos bien abiertos, vestimenta de colores chillones y muy llamativos, su expresión corporal, además de los "atributos", algo exagerados, que ponía tanto a hombres como a mujeres. Juan empezaba con los "muñecos de cabecera", que son los que están colocados en lo alto de la falla para luego encarnar los demás. Los materiales utilizados eran muy diversos como papel, cartón, trapos, cola, pegamento y madera, entre otros muchos.