San Juan del Puerto en el Catastro de Ensenada

A mediados del siglo XVIII el marqués de la Ensenada quiso realizar una reforma fiscal en todo el reino de Castilla, sobre todo para simplificar toda la fiscalidad del reino y unificar toda la contribución, además de controlar todo lo concerniente a los súbditos y a las riquezas que tenían para así distribuir los impuestos entre todos ellos. Se quiso que todo el mundo declarasen sus rentas y así pagar sus impuestos, sin embargo el propósito que se buscaba fracasó porque la nobleza y el clero se negaron a esto.

Catastro de Ensenada de San Juan del Puerto.
Foto: Ministerio de Cultura/catastro de Ensenada. pares/mcu.es/Catastro

Este catastro contenía 40 preguntas que debían ser contestadas por todos los ayuntamientos, consejos y vecinos de las distintas localidades que componían el reino de Castilla. Las preguntas de este catastro iban desde el nombre de la población, su jurisdicción, situación geográfica, agricultura y ganadería, impuestos y rentas, vecindario, casas, propiedades, comercio, artes, artistas, jornaleros, pobres de solemnidad, embarcaciones, clérigos y conventos.

Así, en San Juan del Puerto se recibe el catastro y es el 21 de junio de 1751 la fecha de contestación a las 40 preguntas. La presentación de este documento se hace con el nombre de la población y un dibujo o "figura" del término municipal.

Respondiendo a las preguntas, la primera pregunta se refiere al nombre de la población y a que jurisdicción pertenece, en nuestro pueblo sería San Juan del Puerto y está integrado dentro del señorío del Duque de Medina Sidonia. A continuación se contesta con qué pueblos se limita territorialmente.

 

"Figura" del término municipal de San Juan del Puerto según el cabildo sanjuanero. 
Foto: Ministerio de Cultura/catastro de Ensenada. pares/mcu.es/Catastro/

Las preguntas que siguen en este catastro es sobre las tierras y terrenos de la población. Las tierras son de secano y de regadío, predominando viñas, pastos, huertas y olivares. Las tierras dedicadas a huertas son de primera calidad y las de secano pueden clasificarse de primera, segunda y tercera calidad. Los árboles predominantes son frutales, olivares, encinares, alcornocales y algunos álamos negros.

Con respecto a la superficie del término es de 7.424 fanegas más o menos, siendo de secano y de regadío y de diferente calidad. Los frutos que daba la tierra eran preferentemente cereales como el trigo, la cebada, habas, garbanzos, vinos, aceite, frutas, verduras, miel y cera.

A la pregunta de minería y manufactura se informa que existe cuatro molinos harineros de agua y dos tercios de otro los dos de seglares que producen cuatro mil treinta y seis reales. Dos molinos y una sexta parte de otro, que la mitad de uno se arrienda y los demás se administran y producen tres mil ochocientos setenta y nueve reales once maravedís y un tercio. Y el otro medio es patrimonial eclesiástico que administra y produce al año novecientos treinta y siete reales. Existen en el término municipal unas 145 colmenas. Con respecto al ganado, se informa que hay de todo tipo, ovejas (lana, queso y cría), vacas de vientre, yeguas, cabras, puerca de cría y jumenta.

Los vecinos de San Juan del Puerto son 403 y ninguno en casa de campo por no haberlas. Este número se refiere a las personas que pagaban impuestos y no a toda la población que serían muchas más. Las casas construidas fueron 397, de ellas hay 15 inhabitables. 

Primera página del catastro de Ensenada de San Juan del Puerto
Foto: Ministerio de Cultura/catastro de Ensenada. pares/mcu.es/Catastro

Las siguientes preguntas son relacionadas con las propiedades, impuestos y gastos que tenía el cabildo a lo largo del año. Establecimientos de comercio se informa que existía en la población un mesón, una carnicería dependiente del cabildo y un barco de pasaje que era propiedad del duque de Medina Sidonia. Había un hospital llamado de la Misericordia que recogía a pobres pasajeros o transeúntes. 

Las siguientes respuestas del catastro se relaciona con los oficios existentes dentro de la población. La pregunta número treinta y siete se refiere a las embarcaciones, el cabildo sanjuanero informa que existe un barco que navega en el mar y en el río y otras siete embarcaciones pesqueras.

En la población hay un convento de religiosos carmelitas calzados con nueve sacerdotes y tres legos.

Estas fueron las respuestas dadas por el cabildo sanjuanero a mediados del siglo XVIII, con estas respuestas podemos conocer mejor el San Juan de ese siglo y que es un punto de partido para el estudio de esta centuria para los amantes de la historia.

Se puede ver a través de internet el catastro de Ensenada poniendo en el buscador Ministerio de Cultura /catastro de Ensenada/ buscador de localidades, una vez dentro de la página web del ministerio en "localidades" hay que poner San Juan del Puerto. Además se puede visionar el catastro de Ensenada en el archivo municipal de San Juan del Puerto.